Cata de Tequila todos los martes y miércoles

Conviértete en un experto tequilero en El Techo Mexicano

Inicio (Hora Acordada)

  • Presentación: Conferencia especializada en el tema, avalado por el Regulador de Tequila.
  • Breve introducción al Tequila.
  • Proyección del video del consejo Regulador del Tequila (9 minutos de duración).
  • Comienzo de la Charla:
    a. Definición y origen del tequila
    b. Proceso de elaboración industrial y artesanal
    c. El tequila en Colombia y el mundo.
  • Cata: con los diferentes tipos de Tequila (blanco, reposado, añejo y mixto).
  • Categorías de tequilas (mixtos y 100% agave).
  • Usos: Cocteles que se pueden elaborar con tequila, platos mexicanos, postres.
  • Preguntas y Respuestas.

MONTAJE PARA LA CATA

  • En las mesas inicialmente se realiza un montaje con cinco copas para las variedades de tequila, incluyendo la sangrita.
  • Platos en la mesa con limón y sal.
  • Platos en la mesa con galletas de soda o pan baguette.
  • Reserva tu Cata de Tequila/Mezcal con una semana de anticipación
  • Grupo mínimo de 5 personas

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